Vegetarianos tienen menos cánceres, pero más cáncer de colon.
Investigadores del Reino Unido liderados por Tim Key, Cancer Research UK epidemiologist de la Universidad de Oxford, y colegas, encontraron que los vegetarianos tienen menor índice de cáncer que los que comen carne, pero contrariamente a los sugerido por estudios previos, encontraron un índice alto de cancer colorectal entre los vegetarianos y menor entre los carnívoros. El estudio se publica en la edición online de la American Journal of Clinical Nutrition.