Aceite de ajo muestra un efecto protector contra la enfermedad cardíaca en la diabetes
El ajo tiene «importante» potencial para la prevención de la cardiomiopatía, una forma de enfermedad del corazón que es la principal causa de muerte en personas con diabetes, según han concluido los científicos en un nuevo estudio. El informe, que también explica por qué las personas con diabetes tienen un alto riesgo de miocardiopatía diabética, aparece en el diario bisemanal de la ACS: Agricultural and Food Chemistry.