Fibra y cáncer colorectal
Hasta el momento, la fibra dietética se ha presentado como un medio para reducir el riesgo de cáncer colorrectal, pero un estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard, realizado a partir de datos de otras trece investigaciones, ha concluido que esto no es cierto.
Los científicos evaluaron la asociación entre el consumo de fibra dietética y el riesgo de cáncer colorrectal a través de la revisión de los datos primarios de trece estudios. El análisis agrupado incluyó a 725.628 hombres y mujeres, que fueron seguidos entre 6 y 20 años. Durante el seguimiento, fueron identificados 8.081 casos de cáncer colorrectal.